Johan Pardonipade, Maître Restaurateur au CEJO, témoigne de son expérience avec Promo’Terre : collecte des biodéchets, impact sur la cuisine, démarche locale.
Épisode 2 de la série « De l’assiette à la terre ».
Du restaurant au compost – LA PREUVE 🌱 Lire l’article »
Épluchures, restes de cuisine, invendus alimentaires, que deviennent les biodéchets une fois collectés en Guyane ?
Comment fonctionne le compost Guyanais ? -Du déchet alimentaire au compost Lire l’article »
Épisode vidéo 1, de la série Promo’Terre.
On vous ouvre les portes du processus.
Ce que personne ne voit, ce que vous jetez, ce que nous transformons.
Du déchet au compost – L’ALCHIMIE🌱 Lire l’article »
Le tri des biodéchets est obligatoire en France depuis 2024, Guyane comprise.
Où en sont les collectivités guyanaises ? Que risque une entreprise qui ne trie pas ? Le point complet.
Tri des biodéchets en Guyane : ce que dit la loi Lire l’article »
